संशोधित टैपिओका स्टार्च E1422

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उत्पाद वर्णन

संशोधित टैपिओका स्टार्च E1422

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संशोधित टैपिओका स्टार्च E1422 एक सफेद, ऑफ-व्हाइट या कैनरी येलो अनाकार पाउडर है जो वैक्सी कॉर्न या टैपिओका से प्राप्त देशी स्टार्च के गुणों को भौतिक, एंजाइमेटिक या रासायनिक उपचार की थोड़ी मात्रा के माध्यम से बदलकर प्राप्त किया जाता है। यह उच्च तापमान और कम PH पर स्थिर रह सकता है। E1422 खाद्य योज्य गर्म पानी में आसानी से घुलनशील है।

ई संख्या:	कोई सबूत नहीं E1422
समानार्थी शब्द:	एसिटिलेटेड डिस्टार्च एडिपेट
CAS संख्या।:	63798-35-6
पैकेजिंग:	25 किग्रा/बैग;
प्रमाणीकरण:	एफएसएससी, कोषेर, हलाल, आईएसओ
मूल:	चीन

संशोधित टैपिओका स्टार्च E1422 का उत्पाद पैरामीटर

नहीं।	निरीक्षण आइटम	निरीक्षण मानक
1	संवेदी आवश्यकता	सफेद पाउडर
2	वजन में कमी,w/%	â¤14%
3	शारीरिक रूप से विकलांग	4.0-7.0
4	स्पॉट (पीसी / सेमी 2)	â¤0.50
5	सफेदी /%	â¥89
6	सुंदरता (100 जाल पास) /%	â¥99.5
7	एसिटाइल (जी / 100 ग्राम)	2.5
8	SO2 अवशिष्ट / (मिलीग्राम / किग्रा)	30
9	कुल आर्सेनिक (के रूप में व्यक्त) (मिलीग्राम / किग्रा)	â¤0.5
10	पीबी / (मिलीग्राम / किग्रा)	â¤1.0

संशोधित टैपिओका स्टार्च E1422 का उत्पाद अनुप्रयोग

स्टेबलाइजर, रोगन, खाद्य पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों में बांधने वाला; मेयोनेज़, केचप, जमे हुए खाद्य पदार्थ, सुविधाजनक खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, डेयरी उत्पाद, ग्रेवी, सॉस, दही, फलों की तैयारी, बढ़िया भोजन, हैम ब्राइन, सलाद ड्रेसिंग, मसाला, तारे का रस, सीप की चटनी, केक, ब्रेड।