आइसक्रीम के लिए संशोधित खाद्य स्टार्च E1442

स्पार्क स्टार्च चीन में आइसक्रीम के लिए संशोधित खाद्य स्टार्च E1442 का एक प्रतिष्ठित निर्माता और आपूर्तिकर्ता है, जिसके पास उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य योजकों के उत्पादन में वर्षों का अनुभव है। हमारे उत्पाद अत्यधिक प्रतिस्पर्धी लागत-प्रदर्शन अनुपात लाभ प्रदान करते हैं, और दुनिया भर के विभिन्न बाजारों में निर्यात किए गए हैं, जिनमें यूरोप, दक्षिण पूर्व एशिया, मध्य एशिया, दक्षिण अमेरिका और मध्य पूर्व शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं। हम निकट भविष्य में आपकी प्रतिष्ठित कंपनी के साथ पारस्परिक रूप से लाभप्रद व्यावसायिक संबंध स्थापित करने के अवसर की उत्सुकता से प्रतीक्षा कर रहे हैं।

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उत्पाद वर्णन

आइसक्रीम के लिए संशोधित खाद्य स्टार्च E1442 का उत्पाद परिचय

हाइड्रोक्सीप्रोपाइल डिस्टार्च फॉस्फेट E1442 एक अनाकार पाउडर है जो सफेद, मटमैले सफेद या कैनरी पीले रंग का हो सकता है। इसे भौतिक, एंजाइमेटिक, या थोड़ी मात्रा में रासायनिक उपचार के उपयोग के माध्यम से देशी स्टार्च को संशोधित करके प्राप्त किया जाता है, और मोमी मकई या टैपिओका से प्राप्त किया जाता है। E1442 खाद्य योज्य उच्च तापमान और अम्लीय पीएच स्तर पर उत्कृष्ट तापीय स्थिरता प्रदान करता है। इसके अलावा, यह योज्य अत्यधिक पानी में घुलनशील है, जो इसे खाद्य अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है।

ई नं.:	ई1442
समानार्थी शब्द:	हाइड्रोक्सीप्रोपाइल डिस्टार्च फॉस्फेट
CAS संख्या।:	53124-00-8
पैकेजिंग:	25 किलोग्राम/बैग;
प्रमाणीकरण:	एफएसएससी, कोषेर, आईएसओ
मूल:	चीन

आइसक्रीम के लिए संशोधित खाद्य स्टार्च E1442 का उत्पाद पैरामीटर

1	संवेदी आवश्यकता	सफेद पाउडर
2	वजन में कमी,w/%	≤14
3	शारीरिक रूप से विकलांग	5.0-7.5
4	स्पॉट (पीसी/सेमी2)	≤0.50
5	सफेदी/%	≥89
6	सुंदरता(100 जाल पास)/%	≥99.5
7	फॉस्फेट अवशिष्ट (पी के रूप में व्यक्त)/%	≤0.04
8	हाइड्रोक्सीप्रोपाइल/(जी/100 ग्राम)	≤7.0
9	क्लोरोप्रोपानॉल/(मिलीग्राम/किग्रा)	≤1.0
10	SO2 अवशिष्ट/(मिलीग्राम/किग्रा)	≤30
11	कुल आर्सेनिक (के रूप में व्यक्त) (मिलीग्राम/किग्रा)	≤0.5

आइसक्रीम के लिए संशोधित खाद्य स्टार्च E1442 का उत्पाद अनुप्रयोग

इसका उपयोग खाद्य पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों में स्टेबलाइजर, थिकनर, इमल्सीफायर और बाइंडर के रूप में किया जा सकता है; मेयोनेज़, केचप, जमे हुए खाद्य पदार्थ, सुविधाजनक खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, डेयरी उत्पाद, पनीर, आइसक्रीम, ग्रेवी, सॉस, दही, फलों की तैयारी, बढ़िया खाद्य पदार्थ, हैम ब्राइन, सलाद ड्रेसिंग, मसाला, तारे का रस, सीप सॉस, केक, ब्रेड . कच्चे माल और कीमतों में अंतर के आधार पर, यह केचप/टमाटर सॉस को अधिकतम दो साल से अधिक समय तक स्थिर स्थिति में बनाए रख सकता है।